šlehačka ke šlehání (na plech 2, do dortové formy stačí 1)
TECHNOLOGICKÝ POSTUP:
Nejdříve si uděláme těsto z cukru, vajec, mléka, mouky, oleje, prášku do pečiva, kakaa - vše smíchat dohromady, nalít na plech (vymazaný, vysypaný), na toto těsto (neupečené) nasypeme rovnoměrně směs kokosu s cukrem a dáme péct.
Upečený moučník (ještě horký) polijeme neušlehanou šlehačkou - dáváme lžičkami, aby byla celá buchta rovnoměrně mokrá a necháme vychladit.